Paleo Tortilla de Calabacín y Jamón!!
Como no todo va a ser postres en esta dieta voy a estrenar la parte de recetas saladas con esta tortilla que en mi casa se ha convertido en la única. Si no la conoces y la pruebas te sorprenderá su...
View ArticlePaleo Frittata de verduras y jamón
La frittata es una tortilla italiana y un plato muy fácil de hacer, no necesitas tener maña para darle la vuelta como pasa con la tortilla española y puedes usar cualquier verdura, lácteo, pescado y...
View ArticleHuevos Benedictine con base de aguacate
Los huevos Benedictine son mis favoritos, como le sucedía a aquel personaje de Julia Roberts en novia a la fuga, y además corre la leyenda de que su creación fue debida a un insatisfecho que cansado de...
View ArticleHamburguesa estilo “MADE IN USA” sin gluten, sin azúcar
Adoro las hamburguesas, pero las que tienen sabor y una carne de primera. El otro día veía a Gordon Ramsay en un programa probando hamburguesas en un restaurante y me faltó tiempo para ir a la cocina a...
View ArticlePancakes de café, receta sin gluten y sin azúcar
Poner las cosas fáciles, esa es la clave para cambiar hábitos alimenticios. No podemos quitar el pan blanco a alguien sin darle una alternativa que no le suponga mucho trastorno. Quería que mi madre...
View ArticleTimbal sin gluten de calabaza y chorizo. Cena rápida y sencilla
Otoño es época de calabazas, es inútil resistirse así que compramos una la asamos, la hacemos puré (aquí receta del puré de calabaza) y tenemos material para unas cuantas recetas, comenzando por una...
View ArticleReceta Canapés Navideños con Tomates Secos y Queso
Ya va quedando menos para las fiestas. Hoy traigo unas ideas para unos canapés diferentes y sin tener que ir al super del Groumet a comprar. La receta para hacer los tomates secos está AQUÍ recuerda...
View Article#Receta Pan Oopsie #LCHF #LowCarb #SinGluten
Tenía esta receta pendiente desde que había leído el libro de DietDoctor (ver reseña) y por fin ha caído. Si tomas algunos lácteos (queso) y te gusta comer pan, esta es tu receta. Es un pan que no se...
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